直感とワクワクに従えば、
すべてうまくいくイエローハーツ
 
起業家、アイデア・クリエイター、講演家、
アカシックリーダー、
 
鵜飼真妃(うかい・まき)です。
 
NHK「趣味どきっ」ほか、
各種メディアに登場キラキラ
 
世界で唯一、の、
「だし(出汁)」に特化した
だしソムリエ®️ライセンス講座を
2011年、世界で最初に始めました。
 
 
関わっている
食のこと、だしソムリエのこと、
大好きな宇宙の法則、引き寄せ、
エネルギーについて書いていきます!
 
ピンクハート初めましての方は、自己紹介こちらです



一昨日の夜から
高知の四万十に出張していますラブ
明日に帰るのですが。


「だしドリップ」
商品開発のお手伝いで。


しまんと百笑かんぱに(ひゃくしょうとよむルンルン
さんにて。

だし醤油やだしパック、
だしドリップ(ドリップコーヒーのように
お湯を注いでおだしを飲む)などを
作っているメーカーさんです。


高知は四万十川の
自然の恵みに囲まれた土地。
四万十川のうなぎは有名ですし
そして土佐清水は宗田鰹の生産地でもあります。



以前も紹介しましたが
社長の細木さん。下矢印
好きなことやってるワクワクが
全身からにじみ出ている方ですルンルン


以前は印刷会社経営。
それが、好きなことやろう!と
だしドリップに注目。
高知の食材を使った素敵な商品開発をされています。
パッケージのデザインもご自身でブルーハーツ


社内の商品開発風景。下矢印
瓶にかつお節を入れて。
ここに醤油を注いで
だし醤油を作るのですキラキラ




だしドリップ!下矢印
ここにお湯を注いでおだしドリンクを飲みます。




今回わたしは、
野菜系のだしドリップの依頼を受けて。
なんと、今日は
高知産のエノキ、を使ってみましたグリーンハーツ
これがなかなかおいしいー!下矢印



どんな商品になるかな!?


なんと細木社長は
月の半分くらいは東京とか台湾とかに出張。
高知空港からは四万十まで
2時間以上かかるんです!
私も移動したけどけっこうな距離・・


でも細木社長はとっても楽しそうでルンルン



いつも
「好きを仕事にしてる」
ワクワクオーラに魅了されています音符


次は
四万十の大自然に続きますラブラブ

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