日本酒 うなぎだに : Arp '23 | 新・旅と酒の記憶

新・旅と酒の記憶

旅と飛行機 そしてお酒なブログ

テーマごとに見ていただくと見やすい感じです

大阪メトロ心斎橋駅の東側 路地を入ったところにある

日本酒居酒屋

 

日本酒 うなぎだに

 

 

 

4月はお店の周年があったので

いただいたお酒は多めです(笑)

 

二兎  純米 萬歳 うすにごり 生原酒

   (丸石醸造 / 愛知県 岡崎市)

 

二兎  純米 山田錦六十五 にごり 生原酒

   (丸石醸造 / 愛知県 岡崎市)

 

二兎  純米大吟醸 雄町四十八 うすにごり 直汲み 生原酒

二兎  純米大吟醸 備前雄町三十三 うすにごり 直汲み 生原酒

二兎  純米吟醸 雄町五十五 直汲み 無濾過生原酒

   (丸石醸造 / 愛知県 岡崎市)

 

二兎  純米大吟醸 愛山四十八 うすにごり 直汲み 生原酒

   (丸石醸造 / 愛知県 岡崎市)

 

三河武士  純米 無濾過 直汲み 生原酒

   (丸石醸造 / 愛知県 岡崎市)

 

三河武士  純米吟醸 無濾過 直汲み 生原酒

   (丸石醸造 / 愛知県 岡崎市)

 

 

高千代  純米 美山錦 無濾過生原酒

高千代  純米大吟醸 南魚沼産一本〆 

高千代  純米大吟醸 南魚沼産山田錦

   (高千代酒造 / 新潟県 南魚沼市)

 

59Takachiyo  CHAPTER EIGHT 出羽燦々

たかちよ  SPARK うすにごり活性生原酒

高靇  源 中取り 直汲み 生

   (高千代酒造 / 新潟県 南魚沼市)

 

たかちよ  SEVEN おりがらみ生原酒

たかちよ  custom made 純米大吟醸 限定中取り直汲み 氷点蔵内貯蔵 無濾過生原酒

   (高千代酒造 / 新潟県 南魚沼市)

 

シン・タカチヨ  TYPE V INNOCENT 創 おりがらみ 無濾過生原酒

   (高千代酒造 / 新潟県 南魚沼市)

 

巻機  純米吟醸 一本〆

   (高千代酒造 / 新潟県 南魚沼市)

 

 

などなど

 

 

お酒のお供は

 

お通し ①

 

 

お通し ②

 

 

鯖きずし

 

 

馬刺しユッケ

 

 

長芋たんざく

 

 

高千代の酒粕カッテージチーズ