石垣 Jan '22 : あじま―商店 | 新・旅と酒の記憶

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石垣島での夕食は

 

魚の肴と島料理 あじまー商店

 

 

 

 

まずは

 

石垣島地ビール ヴァイツェン

 

 

お通しの大根イリチー

 

いただいたのは

 

名物 八重山産 お刺身7種盛り

・マグロ ・マンビカ セーイカ

・ハラゴ

・ヒーランマチ ・イラブチャー ・キンミマチ

 

 

54度の奇跡 石垣牛のローストビーフ

 

 

島豆腐のガーリック揚げ

 

 

アテのお任せ3種盛り合わせ

・島にんじんと糸こんにゃくのしりしり

・生アーサーキムチ

・ミミガーのピーナッツみそ和え

 

 

石垣島の泡盛もいただきました