今日は一足早く敬老の日。
と言っても年老いた母親にプレゼントするものもないので
母とその妹の叔母を連れて戸隠へドライブ。
休憩はCOTTAGE GARDEN 花伝舎です。
ターシャの庭に憧れ、「まわりの風景と一体化したガーデン」を
コンセプトに 作られた庭は花が少ない時期ではありましたが
広大な敷地に素晴らしい庭が広がってました。
カフェの横はフォーシーズンガーデンFOUR SEASONS GARDEN。
コテージに面する500坪のメインガーデン。
そしてフォーシーズンガーデンの南側の木々のトンネルを抜け、
まくら木の橋を渡ると800坪のカラ松林落葉松の小径LARCH TREE PATH。

さらに奥へすすむと300坪ほどの山野草、和テイストの
サイレントガーデンSILENT GARDEN。
そのまた奥の一段低い場所にハーブガーデンHERB GARDEN。
コテージの西側に150坪、ハーブガーデンの入口に100坪の
ベリーガーデンBERRY GARDEN。
カフェを利用しない場合は300円の入場料が必要なだけあって
見事な庭が展開されていました。
スイーツ大好きオヤジですからもちろんカフェで休憩。
レアチーズケーキ420円+紅茶(ポットサービス)520円。
レアチーズケーキにはベリーガーデンで採取された大粒の
完熟ブルーベリー&ブルーベリーソース。
母・叔母のオーダーしたスイーツマフィンも
マフィンの生地よりブルーベリーのほうが多そうなくらい
ブルーベリーがゴロゴロと入ってました。
オープンと同時に入ったので他にお客さんもおらず
窓から入る爽やかな風を浴びながら窓の外にに広がるそば畑を
眺めまったりとした時間を過ごす。
鏡池に立ち寄り昼は戸隠そばを食すべく手打ちそば岳へ。
と・ところが、やはり速めの敬老の日なのかデイサービスの
ご老人一行が店の前にズラリ。
席の予約のノートを見ると総勢14名!その前にも何組かの名前。
そばは諦め山を下りラーメンの昼食に変更(笑
拉麺 空-ku-で鮮魚のあらで出汁をとった
あら塩拉麺790円+炙り厚切りチャーシュー1枚100円。
見た目麗しい拉麺で透き通ったスープは塩分を気に
しながらもつい完飲してしまいます。
チャーシューはとろとろ・ホロホロ系ではなく
噛み応えを残した肉を味わうタイプでした。
結局、敬老の日とかいいながら自分の好きなものを食べただけ(笑
あ、もう敬老の対象に近い年齢だからまぁいいか…











