大好きな親友のMちゃんがご主人の出張についてLondonに来るとのことで、
Londonまで会いに行って来ました♡
日本に帰国した時に会って以来なので、3ヶ月ぶりでしょうか。
Londonへ行くと決めた時から、世界のベストレストラン50の5位に輝くマンダリンオリエンタルホテルの"Dinner by Heston Blumenthal"へ行きたくて、即ランチの予約を入れました♪
ハイドパークを見渡せる店内はとても開放的で気持ちが良かったです！
まずは、Moetのヴィンテージ2006で再会を祝してシャン杯～🍷
お料理に合わせて、ワインはペアリングをお願いしました🍷
ランチコースを満喫！
前菜のタコのマリネはとても芸術的...
そして、次は前菜とは思えない濃厚な1品❤
豚の耳の煮込みポーチドエッグ添えは、かなり美味しくて心に残りました。
豚の耳がとろっとろに煮込まれていて、ポーチドエッグと絡み合い、濃厚な一品に...
ゼラチン質がお肌に良いかしら♡
メインのお魚と
お肉は絶品のウズラ...❤
付け合せも別にオーダー
デザートは大好きなチョコレートタルト♡
フレッシュミントティーと合わせて♪
ハイドパークを眺めながら、美味しいお料理とワインを堪能♡
Mちゃんとの至福の時間を過ごさせていただきました😆
Dinner by Heston Blumenthal
http://www.dinnerbyheston.com/
http://www.theworlds50best.com/list/1-50-winners/dinner-by-heston-blumenthal
Londonまで会いに行って来ました♡
日本に帰国した時に会って以来なので、3ヶ月ぶりでしょうか。
Londonへ行くと決めた時から、世界のベストレストラン50の5位に輝くマンダリンオリエンタルホテルの"Dinner by Heston Blumenthal"へ行きたくて、即ランチの予約を入れました♪
ハイドパークを見渡せる店内はとても開放的で気持ちが良かったです！
まずは、Moetのヴィンテージ2006で再会を祝してシャン杯～🍷
お料理に合わせて、ワインはペアリングをお願いしました🍷
ランチコースを満喫！
前菜のタコのマリネはとても芸術的...
そして、次は前菜とは思えない濃厚な1品❤
豚の耳の煮込みポーチドエッグ添えは、かなり美味しくて心に残りました。
豚の耳がとろっとろに煮込まれていて、ポーチドエッグと絡み合い、濃厚な一品に...
ゼラチン質がお肌に良いかしら♡
メインのお魚と
お肉は絶品のウズラ...❤
付け合せも別にオーダー
デザートは大好きなチョコレートタルト♡
フレッシュミントティーと合わせて♪
ハイドパークを眺めながら、美味しいお料理とワインを堪能♡
Mちゃんとの至福の時間を過ごさせていただきました😆
Dinner by Heston Blumenthal
http://www.dinnerbyheston.com/
http://www.theworlds50best.com/list/1-50-winners/dinner-by-heston-blumenthal