1958年に創業した知る人ぞ知る洋食屋の名店「紅亭」さんもともと駅の近くにあったので...

1958年に創業した 知る人ぞ知る洋食屋の名店 「紅亭」さん もともと駅の近くにあったのですが 去年の5月に閉店。 毎年、この時期になると食べていた 「天下逸品かきフライ」 もぉ〜〜言葉では表現しきれない程に 旨いこのカキフライ もう食べられないのかなぁ〜と 自分にしては珍しく 本気で落ち込んでいました。 そして、つい先日の事 どうしても このカキフライの味を忘れられなくて 検索してみると なっ！なんとっ！！ 移転して再オープン！！ もぉ〜〜 その時の喜びといったらない！！ 2016年で1番の喜び(^ ^) そんな訳で これは早速行くしかないと 先日、今年最後の休日をつかって いざ！紅亭さんへ(｀_´)ゞ オープン時間.11時半の10分前に到着。 以前の駅近とは違い 現在の店舗は住宅街 、、にもかかわらず すでに3名のお客様が並んでおりました 流石、紅亭さん！ 何を食べても美味しい紅亭さん しかし、この日は やっぱり「天下逸品かきフライ」でしょ！ 凄腕マスターの料理姿が丸見えの カウンター席に座り即注文。 そして念願の 「天下逸品かきフライ」が目の前に。 そして、待望の一口目、、 サクッ！ これだ！ぅんぅん！これ、これ！！ うまいなぁ〜〜 かわらずにうまい！！ 感動です！！ あまりの美味しさに ライスのお代わりをいただいて大満足(^ ^) お会計をしてもらい マスターに 「また、この味が食べられて嬉しいです」と 声を掛けようとした その時！！ 他のお客様のオーダーで 忙しくしているマスターのほうから 「遠くまでお越しいただいて ありがとうございます」と、、、 その言葉を聞いた瞬間 、、やばい、、俺、今、泣きそうだ、、、 なんて素敵な人なんだろう こちらこそ ありがとうございますなのに、、 紅亭さんを続けてくれて 本当にありがとうなのに、、(泣) マスターの暖かなお心遣いに 泣きだしてしまいそうな自分に なんとか絞り出せた言葉は 「ごちそうさまでした」 それだけでした。 色々な想いのこもった 「ごちそうさまでした」 伝わってくれてるといいなぁ 料理を生業にしている自分に 毎回、1番大切な事を思い出させてくれる マスターと「天下逸品かきフライ」なのでした(^ ^)

Satoru Suzukiさん(@satoru7735)が投稿した写真 - 2016 Dec 14 9:39am PST