水出しオーガニックコーヒー

ソニプラで見つけました

水出しオーガニックコーヒー

麦茶と同じでクーラーポットにお水と一緒に入れて、８時間置くだけ

さっそくソニプラでポットも買って作ってみました

写真のは、まだ入れたてです

水出しって、美味しいです

まず、まろやか

そして、すっきり

しばらくはまりそうです

札幌一番塩ラーメン 超〜贅沢バージョン

２大好きなインスタントラーメンがあります

といってもたま～にしか食べないけど、

札幌一番塩ラーメン、と、チキンラーメン

２ヶ月に一回くらい、急～に食べたくなります

今回はそれを、旬のお取り寄せプリプリ浅利入りで作ってしまった！！

塩ラーメンを玉子とじして、そこに、酒蒸ししてバターを落とした浅利をIN！！

ある意味贅沢！！

美味しかったです

桜を追って

淡墨桜にはじまり、京都の二条城、大原三千院と

桜巡りをしてきました

結果、そうなったって感じですけどね



淡墨桜、とにかくすごいメッセージを感じました
歴史ある木は、気、ですね、精霊のメッセージ

二条城のしだれのライトアップ、

まさに幻想的。　　京都にしだれはよく似合う

三千院の桜

優雅です。

京の桜は、雅、ですね


今年は、大変な時に、こんなに見る事が出来た事に感謝です

また頑張ろう！！

淡墨桜（うすずみざくら）

地元の友達に誘われて、岐阜の根尾村にある淡墨桜（うすずみざくら）を、見に行ってきました

ここは、桜の里、と呼ばれている他に、１８００年代にマグニチュード８クラスの、陸では最大の震災のあった場所でもあります（濃尾大震災）

その時にできた断層がそのまま観察館にもなってます

色んな物を見てきている桜です

ちょうど満開見頃で途中から渋滞

そしてたどり着いた所には

圧巻です

もう何回も倒れそうになりながら、今年もこんなに花を咲かせました

満身創痍のこの桜を見ていたら、今、震災で傷つき、大変な思いをされている東北の方達に、この桜がメッセージを送っている気がしました

自らもボロボロになりながらも、被災された方達にエールを送っている様に思えたのは私だけでしょうか、、、

出張料理人

お友達とそのお姉さんの女子会に誘われて、料理係として参加しました

前菜は、人参とオレンジのサラダ　　フムス（ひよこ豆のペースト）　　タプナード（オリーブとアンチョビ、ケッパーのペースト）　　ピクルス



ゴルゴンゾーラ、くるみ、ドライイチジク、ハニーのトースト





メインは手羽先のとろ～りボイルとタイ風チキン＆サラダ

トムヤンクンスープに、余ったエビでもう一品、エビのナンプラー焼きも


料理人はお先に退散いたしましたが、喜んでもらえたみたい



思いっきり作れて楽しかったっす

旬のアサリで、まさかの

贅沢にもカレーを作っちゃいました

ソーセージと豚肉をみじん切りに

タマネギ、しょうが、ニンニク

あくまでも、出汁用です

これでカレーを作っておいて

最後に、ワイン蒸しにしたアサリです　ぷりぷりで～す！！

ポーチドエッグ添えにしてみました

旬の楽しみ あさり大好き

昨日、思いがけず浅利が届きました

初めて頼んだとき、あまりの美味しさに感動して、毎年オイシックスから注文している伊勢湾の浅利

たまたま震災の直前にオーダーして、このドタバタですっかり忘れていました

自分で頼んでいたにもかかわらず、そろそろ元気だしな、って言われてるみたいでした。


いつもお世話になってる方に、旬のお裾分けをし、さっそく、ボンゴレビアンコを

ボンゴレビアンコは、絶対、絶対、うちで作るのが一番美味しいと思うんです

浅利をこれでもか、と、タップリ入れて

ニンニクと唐辛子を利かせて、ワイン蒸しにして

今回も、パンパン、プリプリ、最高の浅利でした

はまった

連休明けの仕事スタートから２週間、

以前と変わりなく見える店内（職場）も、

やっぱりみんな、気持ちがピリってたみたいで、、、

ちょっとした事がきっかけで、感情がぶつかり合ったり、お客様とのトラブルなど、、、


めまぐるしく過ぎました。


週末の一日くらいはゆっくり何も考えずに過ごそうと、都内某所に引きこもり

その時に、ソニプラで目についた、持って行きました

サハレ、というブランドのナッツ

これは、アーモンドにクランベリーに、ハニー、ソルト

絶妙においしくて、ポリポリ止まらず２日で食べてしまった

他にも、様々なフレーバーが出てるみたいで、日本はまだソニプラとスタバくらいらしいです

他も試した～～～～～～～い！！

こんなにナッツを食べちゃうなんて、やっぱりストレスたまってたのかな？？

おなかが心配です

久しぶりに

ものすご～く久しぶりに、絵が描きたくなって

しかも手描きの

１０年ぶりくらいに画材を買い込みました

水張りテープにジェッソ、懐かしい！！

学生時代を思い出したよ（今ってこんなの使ってるのかな～）

はっきり言ってお絵描きソフトより高くついた、しかも私の手、覚えてるかしら

出来上がるまで、テンション続きますように

今日、私に出来た、小さな事

ずっと、どこに募金するのが一番納得できるか、自分なりに考えてまして

色々ある中で、震災にあった県のアンテナショップに募金しようと思い立ちました

まず、渋谷で用事を済ませ、銀座線で銀座まで

そこから東銀座の歌舞伎座前へ

目指すは岩手館

ご当地カレーを購入、プラス募金

そこから八重洲まで歩いて、ブックセンターの隣、

福島ショップへ

ここでもご当地カレーと飴を購入、プラス募金

ほかの県の方達には日赤に入れるつもりです

実際、現場に行って活動してる方々には及びませんが少しだけ参加させていただきました

これで終わらず、ほかに何が出来るか考え、小さい事でも実行して行きたいと思っています