友達のお誕生日
都内某所でプチパーティー
ベトナムレストランを予約してたけど、台風で出かける気を無くし、急きょお部屋食べに。
で、今回のメインに作ったのが、シンガポールチキンライス
チキンをボイルして、ゆで汁でジャスミン米を炊いて、ショウガ、チリ、甘いソース、パクチーなどといただきます
最近、このチキンライスを出すお店がちらほらできてきたけど、これも断然お家で食べるのが美味しいと思います
作り方も簡単だし、ソースさえ揃えば、好きなだけパクチーとか添えれるし
みんな初めて食べたみたいで、とりあえず盛り上がりました
都内某所でプチパーティー
ベトナムレストランを予約してたけど、台風で出かける気を無くし、急きょお部屋食べに。
で、今回のメインに作ったのが、シンガポールチキンライス
チキンをボイルして、ゆで汁でジャスミン米を炊いて、ショウガ、チリ、甘いソース、パクチーなどといただきます
最近、このチキンライスを出すお店がちらほらできてきたけど、これも断然お家で食べるのが美味しいと思います
作り方も簡単だし、ソースさえ揃えば、好きなだけパクチーとか添えれるし
みんな初めて食べたみたいで、とりあえず盛り上がりました
２ヶ月ちょっと預かってもらった、ワンコを迎えに行ってきました
まずは、地元の味
うなぎです
東京とは、焼き方もたれも違って、これまたソウルフード。
やっぱこれでしょ！
そして感動のお迎え
すっかり田舎暮らし満喫してたみたいです。
複雑～
大事にしてもらって、お友達には本当に感謝。
そして、いろんな環境に対応しやすくなってもらうためにも、たまに連れて行こうかな～。
って思ってます。
まずは、地元の味
うなぎです
東京とは、焼き方もたれも違って、これまたソウルフード。
やっぱこれでしょ！
そして感動のお迎え
すっかり田舎暮らし満喫してたみたいです。
複雑～
大事にしてもらって、お友達には本当に感謝。
そして、いろんな環境に対応しやすくなってもらうためにも、たまに連れて行こうかな～。
って思ってます。