健康志向の人ほど手に取るコンビニの野菜ジュース。

たくさんの種類が発売されていて、どれを選んでいいか迷う時もありますよね。

そしてよくラベルを見ると添加物が意外とたくさん入ってた!ということも。

美容・健康のために飲んでいたものが、逆に身体に害があるものだったなんことがあったら大変です。

今回は、選んではいけないNGな野菜ジュースをお伝えします。



■『1日分の野菜』VS.『充実野菜完熟バナナミックス』(ともに伊藤園)
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これらの製品に使われている果汁や野菜汁は、濃縮還元されたものです。

濃縮還元とは?
野菜や果物から汁を絞り、それらからいったん水分を蒸発させて濃縮し、製品化する時に水分を加えて元の状態に戻す。

こうすることで容積を減らすことができ、輸送や貯蔵のコストを減らすことができるのです。


しかし濃縮還元の果汁の場合、香りが失われてしまうので香料を添加して香りを補っているわけなのですが、この香料が人工的な味・安全性の面から問題です。

合成香料の中には毒性の強いものもあり、それらでも“香料”として一括に表示されてしまうからです。

というわけで、『充実野菜完熟バナナミックス』に香料が使われているため飲むのはNGとなります。

『1日分の野菜』のほうは、危険性のある添加物は入っていないので飲んでもOKです。



■『野菜一日これ一本』VS.『野菜生活100』(ともにカゴメ)
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同じように『野菜一日これ一本』も香料が使われておらず、ビタミン、ミネラルを含んでいて飲んでもOK。

そして『野菜生活100』のほうは香料が使用されているため、飲まないほうがよいとのこと。

著者の渡辺さんは「これらの化学合成物質は未知な部分が非常に多く、人間の体内でどのような作用を示すかも、また未知なのです」と話します。特にお子さんのいるご家庭では注意していきたいですね。






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