札幌ラーメンショー2017 【第二幕】 | 双子と共に外食日記。

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ノリ(夫)双子と四人家族です。
外食&おうちごはん日記です。
たまに
ぴぴぃ(私の父)と、アンクル(私の弟)も出てきます。

2017年5月
(5月28日追記)


ラーメンショー再び!
第二期も参戦です。
勿論、中に並べないうちに到着!

私は、『麺匠 うえ田』にしました。


ママ友も、並びます。
平日だと、結構空いている?

【静岡】麺匠 うえ田
高級鴨肉と献上品鰹節の魚介ラーメン

凄い鰹節の出汁がきいていて
細い麺との絡み方が
あっさりとした蕎麦のようでした。
上品な味は、飽きがこない感じです。
私は、結構好きでした。


【東京】ラーメン 大山家
とき卵ラーメン

こちらは、豚骨のガツンとした味で
食べごたえがありました。
比較的あっさりラーメンが多かったので
こういうパンチのある味もいいですね。
こってりドロリとしていました。
中太麺と合っていました。


【東京】仙台牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵
仙台牛タンねぎ塩ラーメン
牛タン一枚追加

塩あじで、葱がたっぷり。
これも、あっさりタイプですが
牛タンの味も出ていて美味しいスープでした。
仙台出身のママ友が『懐かしい味!』
と、かなり気に入っていました。 
麺が白くて他のラーメンと違うタイプでしたが
私は、ここの麺が一番好みです。


【大阪】がちんこラーメン 柊
豚骨醤油ラーメン 泉州名物トロトロ炙りチャーシュー串乗せ

前回、四つ巴のラーメンを頼んで
失敗したママ友が
二度目の正直!!騙されてもいい!!
と、挑んだ一杯です。
写真の物と遜色無い見た目でヤッターデレデレ
と、喜ぶ一同。 
トロトロのチャーシューも美味しかったし
スープも満足の味でした。


皆で色々楽しみました!

ラーメンを食べた直後に
同じ会場にある店舗も物色
色々美味しそうなお店がありました。

福よし 美唄焼鳥とか

ひろちゃんの札幌塩ザンギ

フライドポテト

勿論、朝から飲む(笑)

フライドポテトは、注文すると
置いてあるものじゃなくて
揚げてくれました。
たっぷり入っていて、熱々サクサク!
とっても美味しかったです。

唐揚げも、鶏皮がカリカリで
塩味がビールを誘っておりました。 

そして、食べ終わると
となりの会場に移動したのでした。

『ライラック祭り』へ続く……


※追記

ノリがラーメンショーへ
またまた一人で行きました。
ザーザーの雨

【東京】仙台牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵
仙台牛タンねぎ塩ラーメン
牛タン一枚追加


【東京】麺や 七彩
東京てもみ醤油らーめん
トッピング:全部乗せ

気になるチリチリてもみめんは
かすい率高め?だそうで
ツルツルして美味しかったそう。
今回、一番好きな麺だったと言っていました。