天寿 ひやおろし

今日もおつかれさまでした。。。ということで秋田のお酒 天寿。

優しい甘さと芳醇な香りで間違いない美味しさです。

東京農大とのコラボ開発 撫子酵母。

精米歩合60%

酵母のことはよくわからないのですが、ほっとするお味です。

以前おじゃましたお店で教えていただいた鮭の蒸し物に豆乳&生クリームのソースといくらを添えて。

もう、かんぺき～✨秋の夜長にぴったりです。

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2016/2月月例課題_漢字

 2月の課題です。
曹全碑（全20行各行45字）から臨書。
見ての通り、隷書で筆遣いがたとは異なり、おもしろい。
少し中央により過ぎてしまったか。

 

2016/2月月例課題_かな

石山切貫之集下

あひみずて わがこひし南 いのちをば さすがに人や つらしとおもはん

半切に臨書。
渇筆がいまひとつ。。。
料紙装飾技巧がすばらしいことで有名な本願寺三十六人家集の中の1つとのことなので、
今度は是非料紙で創作にチャレンジしてみたい。