一気に秋が来たと感じます。
一気に秋が来たと感じます。
一気に秋が来たと感じます。
先週の色々です。
言葉じゃなく、見ていただければ分かっていただける！！ (笑)
なんて生意気ですが。
Spätzle(シュペッツレ)はトレンティーノアルトアディジェ州、イタリア北部の料理です。
ドイツとの国境にあり、ドイツからイタリアに渡ってきた料理Spätzleは面白い食感です。
発祥地は不明らしいですが、ドイツ、オーストリア、アルザスなどで食べられているらしいです。
ニョッキ柔らかバージョンとでも言いましょう。
Spätzle用の器具なのです。
お客様には『珍しく何だかパンチ効いてますね』
言われました。パンチって(笑)
痛くも辛くも無いです(笑)
ぜひ食べてみて下さい。