１ヶ月料理生活 ４日目「ガパオライス」

４日目は「ガパオライス」です。

グリーンカレーを作った時に半分のこっていたパプリカを使い回し。

たまねぎ、パプリカを１センチ角にカット。

ひき肉と一緒に炒めて、砂糖とオイスターソース、ナンプラーを入れて味付け。

最後にバジルで香りと彩りを加えて完成！



パプリカが入ってると彩りが綺麗になるのがいいですよね。