2012年12月のクリスマスイベントは、
キャンセル待ちも出るほどの大盛況でした！

満員でご参加できなかったお客様、大変申し訳ございません。
また次回是非お待ちしております。

メニューは、さっぱりと食べられる真っ赤なクリスマスケーキ

。

いよいよ2012年ラストイベントスタート！

ぎりぎりのスペースをうまく活用し、
皆様着々と作業は進めていきますが…

。大丈夫かな。

大丈夫です！講師が細かく見てまわりますのでご安心を。

今回のメニューは「さっぱり感」がポイントです。

チーズを入れる案もあったのですが、
試作のうえ検討した結果ヨーグルトとレモンを使用したシンプルレシピになりました。

手順は多く手はこんでますが、一つ一つの作業を丁寧にこなせば大丈夫！

各チームともレシピを参考に、講師の手本を思い出しながら頑張ってます。

土台が完成したら、デコレーション。
今回は苺ソースでコーティングします

。

いい感じに進んでますね。

ここまで、めずらしく…というか初めて全て時間通りに進んでます！

我々の準備はもちろんですが、ご参加者様の腕ですかね！
特に、リピーターの方はどんどん慣れて手際がよくなっていると感心しました。

続いて完成からの2次会編。

cafe男子茶房　http://danshi-sabo.com

2012年クリスマスイベントー