あと２時間で、50歳を終了します！
このブログ始めてまだ月日もそんな立たないですが、読んでくださっている方々には感謝です。
今日の昼は２日前に作った豚の角煮↓
の煮汁を使ってラーメンでした！やはり１時間以上豚を煮た煮汁は、こくがあっていいですね。
残った角煮と卵も具材に使いました。
そしてなんといっても隠し味として、煮汁にブレンドしたのは、
ウェイバーです。これは、中華スープの素として本当に愛用させていただいています！ラーメンのスープ自分で作るときには重宝しているし、お店のスープに負けません！
そしてできたラーメン。爆喰いの僕にとって量は少ないですが、今回は量より質。マジで本格的な味で美味しかったです。
さて50歳最後の方にスイートポテト作りましたが、51歳は、スイーツをたくさんつくりたいです！
51歳もブログ共々よろしくお願いします！
