紅しょうがはトンコツラーメンに必要か？

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私はあり派！

紅しょうがは有りだと思います。理由としては生姜は身体にいいし、胃の消化作用を促してくれます。紅しょうがは食べる味としては、賛否両論あります。しかし、赤の食べ物として、ラーメンの白いトンコツスープに彩りを与えてくれるでしょう。

とんこつラーメンに紅ショウガはあり？

• あり
• なし