肉はたくさん食べれないが、
魚ならいくらでも食べられる。

どうも、ギョギョ夫です。

そして、今一番食べたいものが、
“ウニ”
もっと言うと“ウニ丼”

未だ、あの豪勢なウニ丼を食べていない。
その内、北海道旅行する予定であるが、
北海道なら当然の如く、
最高のウニ丼を味わえるであろう。

ご存知かと思いますが、
ウニにはランクがあり、
確か、Sランク~Cランクまでだったかと。

ウニが嫌いな方が結構いるようですが、
等級の高いウニは全然違う。

粒がしっかり立ち、舌触りが抜群で、
全然臭みが無い。
海水の塩味が絶妙に効いていて、
これが本物のウニの味か!と、
感動したものである。

北海道に行った暁には、
名店“うにむらかみ”で食したい。

(うにむらかみHPより)

芸術品のようにちりばめられた、
珠玉のウニ達。
まさに、ウニの宝石箱(やぁ)。

あぁ、早く口いっぱいに頬張りたい。
悲しくも、
弁当がひもじく見えてしまう・・・。
(ダメだ、世の中食べ物に困ってる方いるんだぞ)

気を取り直して・・・本日のおかず。
・ふわふわ豆腐ハンバーグ
・かぼちゃのうま塩バター
・やみつき無限キャベツ
1日目と同じでございます。

脳内がウニ1色になりました。
では。