梅ジュース観察日記

修学旅行で作った梅ジュースを観察したいと思います

最初に簡単に梅ジュースの作り方を説明します。

まず梅2kgを水洗いして、水気をきります

冷蔵庫に24時間以上入れた後、梅をびんに入れ、そのあと砂糖を1.5kg（好みに応じて）を入れ、密封します。梅が解凍し始めてくると、約10日でジュースができます。保存する場合はジュースをびんに入れ、加熱殺菌した後、冷蔵庫に保存してください。

また観察日記あげて行きまーす