お気に入りの店は何回でも案内したい!
神戸元町。
また極上の珈琲を飲みにやって来た。
「けんもつ珈琲店」 【お薦め店】
鯉川通りと生田新道の交差点のすぐ左。
いつも通りカウンター席に座った。
珈琲の香りと静かなクラシック音楽が店の中に満ちている。
今日はウインナーコーヒーとパウンドケーキにした。
奥さんにお願いして写真を撮らせてもらった。
相変わらずこの店は大人のお客さんばかりだ。落ち着いた雰囲気が漂っている。
しばし、棚に飾ってある珈琲カップを眺めていた。
いったい何客くらいあるのだろうか?
ちょうどグループのお客さんの珈琲をマスターが淹れている。
鮮やかな珈琲カップを6客並べて、順番にドリップしていく。ポットを上下させながら、一杯づつ!
珈琲も綺麗な器で飲むと美味しさもひとしおだ。
パウンドケーキは甘さが控えめなので、ウインナーコーヒーのクリームの甘味が上手く調和する!
お気に入りの珈琲店だ!
神戸元町は純喫茶店の宝庫だ!
帰り際、店の看板に灯りが点っていた。
【けんもつ珈琲店】
詳しくはコチラ→http://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28000983/
神戸市中央区下山手通4丁目11-1
TEL078-332-3868
【2013 12月】
神戸元町。
鯉川通りと生田新道交差点を左手すぐ。偶然見つけたとはいえ、恐らく今までのベストの喫茶店だと言える!!
「けんもつ珈琲店」
外観はブルーの瓦、暖簾と犬の置物が目を引く。看板の文字は独特で印象的だ。派手ではないが心に残る。
扉の中はコーヒーの匂いに包まれ、木製のカウンターとテーブルが美しい。
ボリュームを抑えたクラシック、オペラ曲が流れている。静かで落ち着いた雰囲気がいい。
「いらっしゃいませ」
マスターと奥さんおふたりでお店を切り盛りされている。カウンターの背面には見事なコーヒーカップのコレクション、何十種類あるだろうか? 100は優に越えているのではないだろうか!
奥さんに伺うと、カップはすべて使うそうだ。マイセン、ヘレンドの高級品も含まれている。
「ブレンド珈琲を」
マスターがカウンターでドリップを始めた。
暫くして、綺麗なコーヒーカップにいい香りのブレンド!
湯気が舞っているようだ♪
メニューの文字もユニークだ。
手作りのケーキも美味しそうで人気があるに違いない。
若いカップルがそろそろ帰り支度を始めた。
初老のご婦人が奥さんと親しげに話している。
奥に中年の二人連れがなにかしら愉快な話をしている。
一見のお客さんもいるが、このご夫婦と自然な会話するような
馴染み客が多い気がする。
街に愛されている珈琲店!!
これがこの店に一番感じることだ。
お店のHPを見ると、マスターと奥さんは毎年海外旅行をされてその国のコーヒーカップを必ず買ってくるそうだ。
なるほど!!
店に飾ってあるコーヒーカップがまさにそれだ。これだけの種類を見たのは初めてだ。
けんもつ珈琲店
極上の珈琲を落ち着いた雰囲気で楽しめる。
次回は手作りケーキと苦めのコーヒーにしようと、今から考えている。皆さんも行ってみましょう!
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