キチンオリゴ糖、キトサンオリゴ糖を餌にして増えたビフィズス菌（乳酸菌の代表的菌）は免疫
システムを強化します。
免疫のメカニズムは、組織的に構成された機能を駆使して外からの侵入者や、身体にもともとないもの
を区別して攻撃、除去しようとする防御機構です。
恐いガンもガンの芽が発生すると同時に免疫細胞が出てきて、それを摘み取ってくれるのです。
免疫細胞のうち、ＮＫ細胞とＴ細胞はガン化した細胞の除去に有効に働くといわれています。
そして免疫システムを維持しているのがビフィズス菌です。東大名誉教授の光岡知足先生の乳酸菌によ
る制ガン効果の実験報告では、乳酸菌が発ガン率を制御し、発ガンの起こるスピードも小さくする述べ
ています。
キトサンは、ビフィズス菌の増殖を促して腸内環境を整えますので、便通も促してくれます。
オリゴ糖を摂取する効能で、「コレステロールの排出促進」が挙げられます。
食物繊維と同じような役割を果たします。
体内に残っている、決して身体にプラスとならない残留物を、キレイに排除するように促進しますの
で、ダイエット効果が期待できます。
そして、オリゴ糖の効能として有名なのが「虫歯の予防」です。
甘味料といえば虫歯の呼び水ですが、砂糖と比較すると、オリゴ糖は虫歯になる確率が低い事で知られ
ています。
特に、まだ生まれて間もない子供さんにとって、虫歯菌の口内における増殖は避けたい事態です。
オリゴ糖に、それを防ぐ効果があります。また、アトピーの改善効果もあると言われています。
オリゴ糖が役立つ可能性は十分にあるようです。
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