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ちょっと見てください

私のブログを見てくださりありがとうございます。身の回りで気が付いたことを綴ります。読みずらい点はご容赦ください。宜しくお願いします。

オリゴ糖の働き

ついつい便秘に関して目が行ってしまいがちですけど、便秘以外にも以下のような効果が期待できます

便秘解消だけでなく健康な便に
便秘解消から肌などの質向上
便秘解消からの健康的なダイエット
体の免疫力の向上
コレステロールや胆汁酸の排出を促進
大腸ガンの事前予防
ミネラル吸収の促進
虫歯になるのを予防(ならないのではなくなりにくくする)
アトピーの改善
血糖値やインシュリンの上昇抑制

こういった期待ができるんです。

というのも、オリゴ糖は実は食物繊維と同じ働きをする効果があります。
そのため、体内に吸収されないオリゴ糖は腸内にたまっている便だけでなく、余分な胆汁酸やコレステロールを体内から排出する働きをします。

また大腸がんの予防にも、オリゴ糖が悪玉腸内菌の運動を抑制することで、発ガン性物質へと変わるのを抑える働きを持ち、これによって、大腸がんの予防にもつながるといわれています。

このように、摂取するといろいろな効果が期待できることで、健康的にも非常に優れている成分のため、最近オリゴ糖が人気を集めています。

オリゴ糖は実は食物繊維と同じ働きをする効果があります。
そのため、体内に吸収されないオリゴ糖は腸内にたまっている便だけでなく、余分な胆汁酸やコレステロールを体内から排出する働きを持ちます。

また大腸がんの予防にても、オリゴ糖が悪玉腸内菌の運動を抑制することで発ガン性物質へと変わるのを抑える働きを持ちます。これによって、大腸がんの予防にもつながるといわれているんです。

オリゴ糖の詳細

オリゴ糖は、少数のブドウ糖や果糖が結合したもので、「oligo」=「少ない」という意味のギリシャ語

が語源です。オリゴ糖には、食品に含まれる天然オリゴ糖と、研究により機能性を持たせて開発された

合成オリゴ糖の2種類があります。オリゴ糖は、母乳で育った赤ちゃんの腸内はビフィズス菌が多

く、粉ミルクで育った赤ちゃんの腸内にはビフィズス菌が少ないことから、母乳にはオリゴ糖が含

まれていることが分かり、研究が始まりました。

オリゴ糖は、小腸で吸収される消化性のものと、胃や小腸では消化されず、大腸まで到達する難消化性

のものがあり、消化性のオリゴ糖は、大腸の中で腸内細菌によって発酵し、腸内を酸性にして、これに

より、便秘の解消と善玉菌が増殖し整腸する効果があります。

また、難消化性のオリゴ糖は、低カロリーな上、消化されない性質から、血糖値の上昇を抑えます。

オリゴ糖の仲間でもあるフラクトオリゴ糖や、乳果オリゴ糖、パラチノースなどは甘味を持ちながら、

虫歯菌の栄養素にならないため、砂糖の代用品として使用すると、虫歯を避けます。

他に、オリゴ糖の効果としては免疫力やアレルギーを改善する作用もあり、カルシウムとミネラルの吸

収を助ける作用もあります。

ただ、便秘気味の人はオリゴ糖を摂取すると、お腹の調子を整えますが、摂りすぎると下痢することが

あるので注意する必要があります。




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