『菜の花スモークサーモンのクリームソースパスタ』
今日は春～～～な感じの陽気だったので
気分で菜の花を使ってみました(*´＿｀*)
菜の花のほろ苦さとスモークサーモンのコンビが絶妙
こってりしているようで 以外とあっさり
牛乳の量で調整してます
もっとこってりがいい 場合は
牛乳を減らして 粉チーズを入れます
材料はこちら（２人分）
○ パスタ麺
○ スモークサーモン（６０g）
○ 菜の花 適量
○ 玉ねぎ 1/2個 スライス
○ 生クリーム 200cc
○ 牛乳 400cc
○ 塩 こしょう
○ コンソメスープの素（固形１個）
○ サラダ菜 ６枚
○ オリーヴオイル大さじ１
１ 玉ねぎスライスをオリーヴオイルで しんなりするまで炒める
２ 牛乳400ccを加え 中火で煮立て コンソメスープの素を溶かす
３ 菜の花を入れて１～２分煮たら スモークサーモンを
好きな大きさにして入れ 一煮立ちしたら生クリームを加え
温める
４ 塩こしょうで味を調整して パスタにかけて できあがり～ღ❤ღ´ｪ`*)
パスタ麺はお好みで （今回はディチェコ のフェディリーニNo11）
