800°DEGREES

今日は、気になってた新宿バスタ南口にあるピザレストランでちょっと早めの夕食を食べました。



入り口。



カウンターなら早めのご案内ということで、カウンター左端からの内観。



テーブル席のダイヤモンドツートン床。




突き当たりのメタルタイル。




テーブル席のワインレッドソファ。



注文が決まったら、目の前でピザの出来上がるまでの工程を披露。
まず、生地にトマトペーストを塗って、


バジルとチーズを生地の上に散りばめて、



最後にオリーブオイルをかけ、



高熱窯で急速焼き上げ、



出来上がった【マルゲリータ】980円。

大きさは、直径スマホ３台分。

水はセルフサービス。



かなり美味しかったです。機会があればぜひ一度は食べてみてください。