台風接近 (・・;)

昨日からにわかに騒がしくなってきた。

きょうの予報みていても

どうやら近畿圏は、直撃を免れそうにない。

近辺の田んぼでは、お米の収穫期に入り

コンバインがせわしく動き回っている。

その動きが、気のせいか

物凄く焦っているように映ってしまう。

昨日届いたお取り寄せプリン

相方の大好物のプリン・・・

近くのスーパーで買うプリンも美味しいけれど

ほぼ定番品で、変わり映えしないので

たまにアチコチ検索しては、

ポチッ　ポチッ・・・🖱

今回のは、大村市の菓子工房から

「シュシュプリン」

シュシュとは、仏語で「お気に入り」という意味らしい。

早速いただいた　

大正解　とっても美味しいわ

まさに　シュシュだ

一昨日のお昼ご飯は

妹の手による…パスタ

チーズをたっぷり削ってもらった

添え物はトマトの酢の物みたい…

名前は、なんちゃらイタリア語で

もうややっこしくて～忘れたわ

いずれもとても美味しかった。

据え膳で、有難し

塀の修繕工事 ありがとう

パリオリンピックも幕を閉じ

ちょっと寂しくなったなあ…

と思っていたら

岸田総理の突然の辞任で

国内はいささか騒がしくなってきた

一方　仕事の方は・・・

ギフト店では、お盆も過ぎて

少しばかり閑散期

建材部では、猛暑続きで

屋外での作業はいささか遠慮気味

それでも休んでいる訳にもいかず

今月初め・・・

大きなお屋敷内で

歴史を感じる土塀が崩れかかってきた。

これは何とかしなければ

とのご依頼をうけて

アルミ製の塀を設置しました。

数年前には奥に見える

藏の屋根瓦を修繕させていただきました。

Ｋ様　今回もありがとうございました。

給湯器やトイレの突然の故障は

毎日のようにお電話をいただきます。

できる限り早く対応させて頂いております。

さてさて…８月に入り

立秋から十五夜、重陽の節句にかけて

夜ごと愉しむ晩酌ワインが届きました

https://www.instagram.com/la_cave_du_clos/

さて今週は、どれを開けようか

もっとも　このワインにこんな料理を…

な~~んて訳にはいきません。

テーブルに出されたお料理を

１杯のワインと共に美味しくいただくのみ

カッチカチや

先々週　あるテレビ番組で取り上げられていた

井村屋の「あずきバー」

何となく見ていたところ

なるほど…凄いこだわりで作っているんだなあ

使っているのは小豆と砂糖だけ

長年にわたって売れ続けているのが頷ける。

当然食べてみたくなるわなあ～

早速買ってきた。

何十年ぶりだろう

カッチカチに凍っているのは相変わらずで

味の方は、

かなりアップグレードしている気がする。

もちろん昔の記憶は、あいまいだけど

食後のデザート代わりに　１本づつ

今　これにはまっているのだ。

そして相変わらずの晩酌ワイン

唯一無二の楽しみ

イタリア　2020年　赤フルボディ

「イル・フラッパート」

生産者はシチリアの女性醸造家

アリアンナ・オッキピンティ。

力強くもまろやかな口当たりと

エレガントな酸は彼女そのもの…

とあるけど、全く分からんなあ。

フラッパートという葡萄品種も初めてやな

・・・ということで

ギフト店発行の「イヅツヤつうしん」

8月号もお客様の元へお届けできました。

暑さ真っ盛りではありますが

秋を味わっていただくために

恒例の「栗きんとん」の予約を受け付け始めました。

今年もよろしくお願いいたします。

電子コンベックとビルトインコンロのお取替え

新築から２０年も経過すると

備わっていた機器類の寿命が順次尽きてしまいます。

新築されてから２０数年経過したＫ様邸

今回ご依頼されたのは

電子コンベックとビルトインコンロの

お取替え

築後２０年以上も使っていたのか

いやいやそんなことはありません。

ナント２回目のお取替えなんですよ。

色々なご家庭がありますが・・・

このグレードのガス機器を両方とも

それぞれ１２~３年で更新されるのは

まずありません。

販売店の立場ではありますが

もうお取替えしてもいいんですか

いいんです、お願いします

と言われれば、

「ありがとうございます。早速に」

となりますよねー。

Ｋ様　毎度ありがとうございます。

いつもながらの拙いお礼状ですわ

弊社建材部のかわら版『ほっとめ～る』８月号

猛暑の中、何とかお客様にお届けできました。

【表】

【裏】

暑気払い

いやいやいや…

ホンマに暑っつい日が続くなあ

暑気払い　しなくては

…といっても、何をするの？

子供の頃は近くの川で、川遊び

今は～～～はて？

暑気払いする気力・体力もそがれてしまってる

せいぜい自宅で晩酌するのが精いっぱいだ。

今週開けた晩酌ワインは　

　コレ　⇩　⇩

『キュベ・トラディション』

2021年　フランス　ロゼ

とってもしっかりした味わいで、複雑な味です。

こんなロゼとは、初めての出会い。

仏ワイン飲みながら、ニッポン応援しています

３０年近く前に新築されてから

幾度となく設備機器を更新させていただいた

Ｙさんから　今回のご依頼は

石油給湯器からガス給湯器へのお取替え

弊社にとっては、一番嬉しいお仕事ですわ

いえいえ…どんなお仕事いただいても

ありがたいのは変わりありませんのやけど

やっぱりガス屋としては

ガス給湯器をお使いいただくのが

一番　嬉しいんです

Ｙさん　本当に毎度毎度ありがとうございます。

何だかすごく変な下手くそなお礼状ですが

それでも心を込めて書きました