ここ2週間くらいにやった自炊をざ～～～っくりと紹介していくコーナーです！！サクサク行きます！！

一品目　鶏むね肉の野菜炒め

正直何も言うことはないです。レシピをいっぺんたりとも覚えていないので。味付けが塩ベースなのか鶏ガラベースなのかしょうゆベースなのかも分からないですね、はい。

強いてあげるとしたら、万能ねぎを最後に散らしているところが見どころだと思います。珍しく洒落たことしてますよこの人。

万能ねぎってすぐにダメになってしまうイメージがあるので今まで敬遠していました。ただこの時は、すぐに使い切らないといけない厄介さを差し引いても安かったんでしょうね。一食に散らす量を余裕で超える量がセットになって売られていましたが、あまり悩まずに買った……ような気がします。

半分くらいは帰ってすぐに小口切りにして、キッチンペーパーを敷いたタッパーに放り込んで冷蔵庫にポイ。もう半分は新聞紙にくるんでビニール袋に入れて冷蔵庫の飲み物入れのあたりに収納しました。2，3日で悪くなるんだろうと思っていましたが、これが意外なことに、どちらも1週間くらいは持ってくれた……ような覚えがあります。日時は全く正確でないことをここでお断りしておきます。

昔ほど万ネギを嫌がることは無くなったので、いい買い物しちゃいましたね～。

二品目はブリの塩焼き！

手前側は塩を、奥川はカレー粉をふりかけて焼きました。ブリは例によって半額になってたやつです

ま～美味しいですねこれは。青魚の旨味が濃縮されています。さすがブリ。半額じゃないとちょっと手を伸ばしづらいお値段してるだけあります。実家でもたまーに出てきましたが、親は半額の時に買ってたのかなぁ。

自分の中の買い物感覚が育ってきた今の状態で、親と一緒に食材を買いに行ってみたいですね。何を高いと感じるか安いと感じるか、多少高くても買いたくなるものはあるか、重宝してる食材は何か、などなど、気になるポイントはいくつか思いつきます。

これは帰ったら買い物を手伝って、親孝行ポイントを上げるとしますかね！でも一緒に買いに行くのではあまり手伝いにはならないでしょうか。ショッピングに頭数が必要になることないですし。まぁそれはそれ、手伝いにはならずとも親子間のコミュニケーションのためになりますから、全く意義の無い行動ではないでしょう。

帰省がより楽しみになってきました。コロナがもう少し収まれば、大手を振って帰れるのですが……。

ざっくり自炊紹介二本立てPart2