訪問ありがとうございます^_^
栗ご飯、
栗きんとん、
栗の渋皮煮、
一通り秋を味わうことが
できました。
たくさん、あやかることができたので
そろそろ完結したがっております。
もうね、ラスト、一気に茹でますよ！！
ばぁばがほじほじしてくれ、
中身だけで
1キロ近くありました
パウダー状にしたものを
牛乳と生クリーム、砂糖で
ひたすら、煮詰めて、ペースト状に
しました。
↓すごい雑💦
2つも一気に！
『栗を感じる』
という感想が多かったのが
笑えました
別の栗は夫の出番！
『栗の天ぷらにしてみてー
』
と頼んだら
『いや、栗羊羹にする』
またまたスイーツ。
前回、私の作った渋皮煮を食べた夫。
『砂糖がもう少し欲しい』
と何度も言いました。
でもね、いざ、自分で作ってみたら、
『砂糖の量、半端ないね』
って言ってました。
そうなの！驚くほど
入れるから、ためらっちゃう💦
そして、
栗羊羹は栗を煮ただけで、
志し半ばで断念したそうです。
『あの、煮た栗、次男が美味しいって
食べてくらたからさー
』
という理由だそうです。
栗羊羹、ちょっと楽しみだった
んだけどなー
手作りなんて見たことなかったから。
食欲の秋、
これくらいにしておきますね