連休中日のディナーは・・・
冷凍庫に手羽元があったので・・・
時間は有り余るほどあったので・・・
バターチキンカレー
あっと驚く量のバターを使い、トマトの酸味のきかせた逸品。
米は何気に好きなタイ米を使用
こうなってくると、これを足したくなる・・・
パクチーのせ
バターでこってり、パクチーでアクセント
美味かったが、カロリーは・・・
しかし、最近よくカレー作りますわ
こりゃ使ってみたいねえ。
今朝は3時起き
すっかり秋の気配で、あの暑かった夏が遠い昔のようです。
少しずつ、朝起きるのも辛くなるのかなぁと思いつつ、コーヒーメーカーをセット。
入れたてのコーヒーを携帯マグに詰め、目指したのは北東風をかわせる、千葉北、椎名内ポイント。
小雨も降ってきて、サンライズは拝めませんでしたが、腰ハラの波が割れておりました。
風も早朝は影響もなく、問題ないコンディション。
最初の一時間、今までにはないくらい波が取れましたねぇ。
まあ、すべて波のおかげですが
あっという間に人も多くなり、コンディションも風が入ってきて少し落ち気味。
それでも今日は波数も多く、そこそこ乗ることができました。
結局10時くらいまで、一度休憩はしたものの、4時間くらいの入水。
最後は腕パンパンで終了。
風は冷たくなったとはいえ、水温はあまり下がってないので、本日もトランクスにタッパーで入水。
まあ、そんなカッコで入っていたのは周りに僕だけでしたが・・・
しかし、一人で入っていることが多いのでわかりませんが、少しは上達できているのだろうか・・・
先日、Yゆきに「少しは上手くなってんじゃない」の言葉をいただくも今一つ自覚できるものがない・・・
練習あるのみですかね