キムパブ・・・

波乗りを楽しんだ後、帰りの車の中では一人今夜の晩ご飯を悩む・・・

フッと浮かんだキムパブに決定。

キムパブ＝韓国海苔巻き、キム＝海苔、パブ＝巻き、日本の海苔巻きがルーツとされてるみたいだけど、韓国人の方々は日本がルーツってのを認めてるのかどうか・・・

まあ、さておき、今夜用意した具材は・・・

自家製ハム、玉子焼き（甘い）、ほうれん草のナムル（茹でて、ごま油、塩コショウとあえる）、にんじんのナムル（レンジでチンしてごま油、塩コショウとあえる）、そしてもらった大根の浅漬け。

それぞれ、細く切り・・・

巻きすにごま油、塩、ごまを混ぜ込んだご飯を薄く敷き、具材を並べ・・・

少ししっかり目に巻きます・・・

切る時は包丁を布巾で拭きながら切る・・・

じゃら～ん

これ良いわ

美味い。

中の具材はなんでも良さそう。

チャーシューやキムチ、チーズ、白髪ねぎなんか入れてもよかったなぁ。

韓国じゃカニカマ、魚肉ソーセージなんかスタンダードらしいが・・・

中の具材はしっかりと味付けした方が美味しいですね、きっと

ちなみにご飯一合で、海苔巻き二本分くらい。

一合に、ごま大さじ１、ごま油大さじ1/2、塩少々。

節分も近い、恵方巻きにいかがですかな、キムパブ

今度、お弁当にもってこ～。

寒いが気持ちがいい・・・ 千葉北

年が明けてから、あまりの寒さに体調下降気味

昨年、沖縄から帰国し、今冬は2年ぶりの関東の寒さ。

寒さには強い方だったんですが、2年間の南国暮らしで、すっかり弱くなってしまった。

海もあまりの冷たさに意気消沈気味だけど、波乗りの魅力に突き動かされ、本日も

茨城の極寒を少しでも避ける為、千葉北へ。ｂｂｖ

風はほぼ無風、腰ハラくらいの気持ちの良さそうな波が割れていました。

しかし、天気も良かったのか、この真冬にそこそこのラインナップ。

混雑した一番のピークを避け、ファンウェイブを楽しみましたわ

何本か気持ちのいいのも乗れて、大満足。

とはいえ、なかなか上手くなれずだなぁ・・・

今年は大きくステップアップしたいが・・・

この季節、海から上がれば着替えは極寒地獄

あ～暖かいところに行きたい

おもしろいペンキ・・・

ネットで見つけたおもしろいペンキ、idea paint 。

壁を全面ホワイトボードにできるペンキ

こりゃ、面白いなぁ。

オフィスなんかでも最高だし、子供がいるうちなんかも

塗る場所があったら、うちも塗りたいくらい・・・

とまあ、妄想はほどほどに、うちは来月から、昭和の砂壁を塗り替える為、ペンキ塗りスタート

週末手伝える人、随時募集しております。

報酬はランチにカレー