理研ビタミン株式会社 リケンセレクティ ハーブ＆ソルトのご紹介です。
リケンと言えば、わかめのイメージしかなかったんです。。。
ふえるわかめちゃんとかわかめスープとかσ(^_^;)
ノンオイルドレッシングも有名ですが、ノンオイル=美味しくないんじゃない？という勝手なイメージで
今まで一度も購入したことがないのです。
でも、今回RSPに参加してイメージがガラリと変わりました！！！
理研ビタミン株式会社の商品ラインナップ。
こんなにもあるんですね！
ノンオイルシリーズも種類がとても豊富。
代表的なのがノンオイル 青じそ。
わかめサラダを美味しく食べてもらうには、、、というところから開発されたドレッシングだそうです。
わかめ独特の海藻臭を消すには、既存のドレッシングでは難しいために
専用ドレッシングとして開発したそうです。
そして、ヘルシーブームであることから、油を減らした商品にすることも開発の方針だったそうです。
セレクティシリーズはレギュラーシリーズに比べて酸味がおだやか。
すっぱいのが苦手！な方も食べやすい味だそうです。
その中でも新しい、セレクティ ハーブ＆ソルト。
人気のハーブ塩を使ったヘルシーなノンオイルです。
試食で頂きました
えびとズッキーニのサラダです。
ズッキーニはなんと生！火を通して食べることが多いので非常に珍しいですよね。
さっぱりしたドレッシングの味とあってとても美味しかったです。
素材そのものの味もしっかり楽しめてひきたててくれる美味しさです
ノンオイルドレッシングってこんなに美味しいんだ！と
ノンオイルに対して疑いを持っていた私にはとても衝撃的でした。
こんなに美味しくてしかもヘルシー！もっと早く試していればよかったと後悔。。。
とてもまろやかなので、酸味が苦手な人でも大丈夫だと思います。
セレクティ ハーブ＆ソルトを使ったレシピも教えて頂きました。
ハーブチキンサラダは、鶏ささみとハーブ＆ソルトを一緒にレンチンしてささみに味を付けるんです。
いいアイデアですよね～。
レンチンして熱い状態のかぼちゃに和えたり、そうめんをサラダとして食べたり。
これ一つで色々な食べ方が出来そうです！
理研ビタミン株式会社さまのブースにも立ち寄りました。
さきほどのハーブ＆オイルを使ったレシピと、
とっても可愛いミニサイズのドレッシングボトルを頂きました。
青じそドレッシングも買ってこよ～っと
リケンのHPにはレシピも色々掲載されています。
おいしいノンオイル生活のすすめ→http://www.rikenvitamin.jp/non_oil/nonoillife/
ノンオイルドレッシングでヘルシーに美味しい生活を心掛けたいです
理研ビタミン株式会社さま、ありがとうございました。