世界5大ウィスキー!
ウィスキーとは穀物で作られた蒸留酒を樽熟成したもので、そうした意味でぶどうから作られたブランデーはウィスキーではありません! http://www.suntory.co.jp/jiten/word/c_i_011.html ご覧のようにこのウィスキーは、スコッチウイスキー、アイリッシュウイスキー、アメリカンウイスキー、カナディアンウイスキー、そしてジャパニーズウイスキーですが、基本的に原料に麦芽、とうもろこし、ライ麦を使用したものに大別されると思います! この中でジャパニーズウィスキーは、原料も製法もスコッチと同じですが、スコットランドではないのでジャパニーズウィスキーと呼ばれているし、アメリカンウィスキーの中でもカナディアンウィスキーとと全く同様なものもあります! だから、個人的にはウィスキーは基本的に、スコッチウィスキー、アイリッシュウィスキー、アメリカンウィスキーの3種類が基本だと思っております! タイにメコンウィスキーなるものも存在しますが、価格、あるいは品格からこのカテゴリーから除外されているようですが、これは基本的に米から作られたウィスキーで、これらのどこにも属さないので、個人的には入れてもいいんではないかと思います! 自分もタイに行った時に飲んだことがありますが、以外にイケました ただこれは米焼酎に色をつけただけというウワサも これらのウィスキーですが、やっぱり熟成によって香り、味わいが深まるのは、麦のようで12年以上の熟成されたものは、スコッチ以外にはお目にかかったことがありません! ただし12年未満だと6年ものが一般的かと思いますが、価格が全体的に下がった現在、スコッチもバーボンを始めとするアメリカンウィスキーも、おおよそ1500円以下で飲めます! スコッチだったらバランタイン・ファイネスト、ジョニーウォーカー赤ラベルなど、アメリカン、カナディアンだったらアーリー・タイムスやカナディアン・クラブなどがおすすめです! コストパフォーマンス抜群です! ジャパニーズウィスキーも、富士山麓、北杜などもこの中に入るでしょう! この機会に世界5大ウィスキーを味わってみませんか?