今日は深川めしを作りました![]()
なんと今回はAIにレシピを考えてもらいました![]()
結構美味しく作れました![]()
時代ってすごいなと思う今日このごろです![]()
材料(3合分)
• むきアサリ:300g
• 鶏もも肉:225g(ひと口大に切る)
• 米:3合
• にんじん:1本(細切り)
• 油揚げ:1枚(細切り)
• だしの素:適量(パッケージの指示に従って)
• 醤油:大さじ3
• みりん:大さじ1.5
• 酒:大さじ1.5
• 水:炊飯器の3合の目盛りまで
作り方
1. 準備:
• 鶏もも肉をひと口大に切ります。
• にんじんは細切りにします。
• 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切り にします。
• 米を研いで30分ほど水に浸し、その後 水を切ります。
2. 炊飯器で炊く:
• 炊飯器に米、冷凍むきアサリ、鶏肉、に んじん、油揚げを入れます(冷凍アサ リは解凍せずそのまま使用できます)。
• 醤油、みりん、酒を加え、さらにだしの 素を適量入れます。
• 水を炊飯器の3合の目盛りまで入れま す。
3. 炊く:
• 通常の炊飯モードで炊飯します。
4. 仕上げ:
• 炊き上がったら全体を軽く混ぜて蒸らし ます
