今日はＤ２２、もう少しで判定の日です
昨日の朝は３６．３℃まで一気に下がり、D２１だし、朝早かったし・・・気にしないでいました。
で、今朝測ったら、３６．５℃
だめだった感が一杯で、朝からブルーな気持ちになってしまいました
そんな都合の良いようにいかないよなぁ・・・って。
やはり４３歳になると、無理なのでしょうか。
明るい気持ちになろうとベージュのセーターを手に取りましたが、何かしっくりこなくて、紺のセーターにグレーに小さなピンクのドットの入ったスカートにチェンジ！
どうかうまくいきますように。
最後まで希望を失わずにいたいですが・・・。
お休みを消化するのと、バレンタインのチョコを買うため、お友達と買い物にいってきました。
土曜日に行ったばかりだけど、銀座へ。
今回の目的はチョコ買い＆女子会なので、回るところが全然違います・・・。
お昼は、土日はやっていない「魚久」のランチへ。
銀タラ、カレイ、鮭の西京焼きの定食です。
美味しいですよ～♪
その後、買い物をいろいろと・・・。
チョコも義理＆お世話になった方へのお礼と３種類を購入。
買い物で歩き疲れて、KIRINビアホールで休憩。
220円のランチビールと皆でピザを1枚食べました。
夕食は、お蕎麦を食べましたが、その前にちょっとつまみを・・・。
ブリの塩麹焼き、出汁巻き卵、焼き味噌、ポテトサラダでビールを飲んで
最後はお蕎麦
いいお味のダシが出ています
外に出たら、キレイなイルミネーションが。
楽しい一日でした。
美味しいものばかり食べて、また太ってしまうかな
皆さん、アピオスって知ってます？
先日、銀座で買いました。
で、昨夜の夕食に茹でてみました
う～ん、甘くてホクホクしたジャガイモと美味い豆をミックスしたような味。
おいしい
初めて食べましたが、大ヒットでした。
で、ネットで調べたら凄い食べ物だったみたいです。
以下がネットからの抜粋
| アピオスはインディアンのスタミナの源といわれたマメ科の植物です。 非常に栄養価が高くジャガイモの３０倍のカルシウム、 鉄分は４倍！エネルギーは２．５倍！ サツマイモの３倍の食物繊維、他のイモにはないビタミンＥも含んでいます。 |
すごく体にいいものだったみたいです。
（食べる前に調べればよかった
）
昨日の夕食
・これも大ヒット
豚ヒレ肉に青シソとチーズを中に挟んで揚げました
・上の「アピオス」
・定番の大根サラダ
・豚汁
・ご飯
豚ヒレの揚げ物は実家に半分を差し入れ。
豚ヒレ肉は日曜日の特売で、300円でした。
２軒分で150円とは激安だなぁ
先日来、主人が『「パエリア」が食べたい。家で作れない？』といっています。
本格的なのは無理だなあ・・・でもな～んちゃってだったらできるかも。
近々の課題とします。
というのも、１１月に銀座に行った際、「びいどろ」というレストランでスペイン料理のランチを食べたからなんです。
これが美味しかったので、ぜひもう一度パエリアを食べたいなと・・・。
その時のお料理を紹介。
まずは前菜
そして、メインのパエリア
デザート
今度、私も挑戦してみようかな？
だれか、本格レシピでも簡単に作れる方法でも、知っていたら教えてください。
