昨日の夕食は、サーモン、鮭がメイン。
まずは、サーモンマリネ
日曜日、特売(1さく150円!)していたサーモン生食用を薄く切って、タマネギ、キュウリ、サーモン、レモンの薄切りと一緒にマリネのつけだれにいれたもの。
酸っぱかったけど、さっぱりして美味しかったですよ。
その他には
・時鮭
・ブロッコリー
・肉、エビ、椎茸の焼売
・煮卵
・筍とさつま揚げの山椒煮(自分で作りました、結構いけます)
筍を湯がいて冷凍してあったものを解凍して、
さつま揚げをそぎ切りにして(味がしみやすくなる)
出汁と山椒の実で煮て、最後に砂糖、醤油、酒、
みりんで味を調えて出来上がり
・豚汁
の夕食でした。
クロミッドも今日と明日の2日で終わり、明後日(木曜日)から3日連続で注射です。
上手く行ってほしい・・・諦めないで、頑張りたいと思います。
今日は午後お休み(代休)をもらい、叔母と、母とカラオケへ♪
気晴らししてきます・・・。
最近カラオケばかりで、買い物にも行ってないなあ?
いつもフリータイムを利用。数時間で1,000円弱と、全然お金を使わずに遊んでますね。
いいことなのか、どうなのか。
そろそろカラオケも飽きてくる気配があります・・・暖かくなったら、どこかへ遊びにいきたいなあ。






こんな年齢になって、こんなことを思うのは変なのかもしれませんが・・・。
