今年も福井の梅を買って来た。
もう7月に入ったから鼻で笑って
『ははー もう遅いで兄ちゃん~』とか 『もう遅いねや』
って軽くあしらわれる事を危惧しつつ福井に向かった。
直売店に着いたら『もう終わったよ~』っとおばちゃんが。。。
仕方なく落胆ぎみに走り過ごしてると、梅園の横にお店が!!
梅売ってるがなー!!
仕分け前の不揃いな梅達が並んでいる。
この中から10kg分チョイスして今年は400円/kgでゲット。
それも すもも くらいの大きさ!ボリュームあるわ~
オバちゃん曰く、今日の梅からは最高の梅干しが出来るでーーーって。ホンマ~??
次の朝、洗って干して漬けてみた。楽しみっ!
右側は梅酒。1ヶ月前に漬けた。梅干し用の梅は3倍くらい大きい!

去年の梅酒の梅をツマミながら・・

もう7月に入ったから鼻で笑って
『ははー もう遅いで兄ちゃん~』とか 『もう遅いねや』
って軽くあしらわれる事を危惧しつつ福井に向かった。
直売店に着いたら『もう終わったよ~』っとおばちゃんが。。。
仕方なく落胆ぎみに走り過ごしてると、梅園の横にお店が!!
梅売ってるがなー!!
仕分け前の不揃いな梅達が並んでいる。
この中から10kg分チョイスして今年は400円/kgでゲット。
それも すもも くらいの大きさ!ボリュームあるわ~
オバちゃん曰く、今日の梅からは最高の梅干しが出来るでーーーって。ホンマ~??
次の朝、洗って干して漬けてみた。楽しみっ!
右側は梅酒。1ヶ月前に漬けた。梅干し用の梅は3倍くらい大きい!

去年の梅酒の梅をツマミながら・・









