ごはんのお供グランプリでだいず村の豆腐をつかった豆腐飯が第7位! | だいず村日記

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島根県出雲市平田町にあるとうふ屋。だいず村四代目のブログです。
男性の私でも簡単に出来るとうふや油揚げやおから等をつかった料理やデザートの紹介や趣味である将棋の事や最近は娘の事なんかもぼちぼちと書いております。

先日木綿街道で行われたごはんのお供グランプリに
平田の伝統豆腐飯が第7位に!
 

フェイスブックの方でも書きましたが
地元の皆さんが投票してくれたかと思うと嬉しすぎて
こちらでもかきます!


意外と去年とは全く違う順位になるんですね
新メニューがかなり食い込んでます
 


 

殿堂入りは出汁巻き玉子丼です
こんなにたっぷりの出汁巻き!納得の一位です
つくるの大変そうです



殿堂入りはサーモン親子丼
親子の感動の再会がこの小さいどんぶりに詰まったいます
マルコもびっくり



1位甘辛マヨから揚げ丼
唐揚げだけでも唐揚げだけでも美味しいのに
甘辛くしてあってマヨまでのって最高ですね


 



後はちょっと写真だけで

そして飛んで飛んで7位

 

雲州平田の伝統食豆腐飯@低糖質

提供数は少なかったみたいですが
やっぱり出汁との相性がよかっただと思います!
岡茂一郎商店さんついていきます!
今後ともよろしくお願いします。

来年はもっと美味しいとうふが出来るので豆腐飯は美味しくなりますし

甘く煮た油揚げや揚げだしとうふやら
いろいろご飯のお供が出来そうな気がします


秋はイベントシーズンなのでどこまで出来るか解りませんが
もっとお客様に喜んで貰えるように来年も美味しい豆腐を作って頑張ります!

木綿街道の皆様ありがとうございました