だいず村日記

島根県出雲市平田町にあるとうふ屋。だいず村四代目のブログです。
男性の私でも簡単に出来るとうふや油揚げやおから等をつかった料理やデザートの紹介や趣味である将棋の事や最近は娘の事なんかもぼちぼちと書いております。

ミート松本さんで仕入れた島根和牛の牛すじと

玉ねぎ、こんにゃくをやわらかくなるまで煮込みました

だいず村がこんにゃくどれだけ味しみがいいのか

知っていただく為に新商品として出すことにしました

しっかりと牛の旨味が染み込んだこんにゃくを食べてみて下さい

だいず村の田中将安でした