去年より少し早いですがところてん販売しております！

だいず村で手作りしているところてんです

天草を一晩水にもどして

それを6時間くらい天草がどろどろに溶けるまで煮ます

少し冷めたものを布で絞ってバットに入れて
一日ほど冷やすと完成です

また今度つくる時に工程を写真におさめたいと思います

最近また寒くなったりして

ちょっと早いような感じもしますが

ところてん自体は美味しく出来てますよ

だいず村の田中将安でした