うすあげと大葉ベーコンチーズのおつまみ | だいず村日記

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島根県出雲市平田町にあるとうふ屋。だいず村四代目のブログです。
男性の私でも簡単に出来るとうふや油揚げやおから等をつかった料理やデザートの紹介や趣味である将棋の事や最近は娘の事なんかもぼちぼちと書いております。

油揚げと大葉ベーコンチーズのおつまみを見てつくりました



お馴染みのうすあげさんです



中を開いてチーズと大葉とベーコンをのせます
もっとチーズを多めにいれた方が良かった気がします
お好みという事で私はこれぐらい入れました



まるでサンドイッチみたいです
ベーコンと大葉の彩がいいですね
期待が高まります

5分から10分両面をじっくり焼きます



完成です。

ポン酢をかけていただきました
ベーコン、チーズでこってりとしていて後味に大葉の味で出てきてなんとも美味しいですね
また揚げもジューシーでおつまみとしても
ご飯のおかずとしてもいいですね

美味しい組み合わせで
パクパクと箸がとまらなかったですね


だいず村の田中将安でした