久々に冷凍玉子

 

冷凍玉子、初めて作ったのは2014年だった。

 

よく利用するのはこれ。

冷凍たまごの目玉焼き。

 

冷凍玉子、贅沢黄身だけ漬け作って食べたよ

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濃厚でうま~だね。

 

冷凍卵を解凍して

黄身だけをだし醤油とお酒つけました。

 

残った卵白は

みきママのブログで知った

材料2つでできるガトーショコラに使いました。

 

また作ろう。

 

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