自分が血糖値スパイクだと自覚してから
毎日血糖値を計るのが怖かった。
（これは糖尿を患う人ならあるあるだと思う）
血糖値スパイクの人は自分の体が食後何十分でピークに
達するのかを把握することはとても重要である。
正常の人であれば食後2時間以内にピークがきて
140mg/dlだと言われている。
私の場合血糖値スパイクだと自覚した当初、食後1時間くらいで
ピークがきて最悪なときは250mg/dlくらいになっていた。
食事療法や運動などで治療をしていくとだんだんとピークに達する
時間が短くなってきたと思う。
これは私の個人の経験からの意見だが食後血糖値のピークに達する時間がはやまれば早まるほど回復に向かっていると思っていいと思う。
血糖値スパイクを持っていると自覚した場合食後2時間以内の間
は3回くらいは血糖値を計り数値遷移を追っていき、自分の血糖値の
動きを見ていくことが大事だ。そしてその数値を必ずメモしておき
傾向とパターンを把握しておくことがとても重要である。