酒蔵女子の日記 -福島県本宮市唯一の酒蔵"大天狗酒造"小針沙織のブログ

家業である造り酒屋、大天狗酒造で働く小針(こばり)沙織がつらつら思ったことやお知らせなどを書くブログ。
2018年4月9日福島県清酒アカデミーを卒業し、酒造士となりました。
小さい酒蔵なので、製造、営業、事務、さらに設備の修繕などなんでもやっています。