ホームパーティー

・ローストビーフ

・キッシュ

・カプレーゼ

・エビピラフ

昨日は、義弟家族がこっちに来ることになったので、お家でホームパーティーをやりました

奥さんと2人で、それぞれローストビーフを作り、私の方は味付けを濃い目にしてみました

お肉に塩コショウ、ニンニク、オリーブオイルを塗って、オーブンで20分焼いて完成です

他にも、エビピラフ、カプレーゼ、キッシュも作っていました

キッシュは、1歳になった姪っ子ちゃんも喜んで食べていました

お酒も進んで、楽しい時間を過ごせました

昨日の夜ご飯

・ハムカツ

・キムチ納豆

・白菜の漬け物

・ご飯

・豆腐とワカメと長ネギのお味噌汁

昨日の夜ご飯は、大好きなハムカツでした

しかも昨日は、厚切りのハムに衣を着けて、カリッと揚げていたので尚さら美味しかったです

とんかつソースとからしをタップリと付けて食べるのが大好きです

食欲不振が2日で治り、お腹いっぱいいただきました

それでは、今日も１日頑張りましょー

昨日の夜ご飯

・デミハンバーグ

・玉ねぎのかき玉味噌汁

・白菜の漬け物

昨日の夜ご飯は、大好物のハンバーグでした

ジューシーなハンバーグは、ケチャップ味のソースが絡んで、ご飯が進む味です

味噌汁も玉ねぎの甘みが出ていて、とっても美味しかったです

食欲が無かったんですが、一口で戻ってきました

体調を崩して、ブログもしばらくアップしていませんでしたが、これからまた、ぼのぼのアップしていこうと思いまーす