昨日の夜ご飯 ・デミグラスソースハンバーグ・ウィンナーとペンネのバジルソース炒め・ブロッコリー&ミニトマト・いちご・ライス・ベーコンとトマトと玉子のスペイン風スープ 昨日の夜ご飯は、ザ・洋食でした 私は、ハンバーグの下拵えとペンネのしたゆでを担当しました それ以外は、全て奥さんが準備してくれました ハンバーグのソースは、以前作っておいたデミグラスソースを使いました 結構、美味しくて洋食屋さんの味が再現出来ました スープは、アホのスープに似ていて、あっさりしていて、とっても美味しかったです それでは、今日も1日頑張りましょう
昨日の夜ご飯 ・鱈ちり鍋 昨日の夜ご飯は、鱈ちり鍋でした 美味しい白子が手に入って、煮すぎずに小さくならずにいただきました 鱈から良いダシが、出ていました そして、〆には雑炊にしました かなり旨かったです それでは、今週も1週間頑張りましょう
内祝い ・ゴディバチョコレート・あまおうのスパークリングワイン 先日、義弟から出産の内祝いをいただきました スパークリングワインのラベルには、名前が入っていました 開けるのがもったいないなぁ かわいい写真も入っていて、本当にかわいい顔をしています ちょうど、一年前に甚大な被害を出した東日本大震災が発生しました。 その時も一生懸命にお母さんのお腹の中で、産まれてくるのを待っていました。 暗い世の中を明るくしてくれるような笑顔を早く見てみたいです。