今日のお弁当 ・豚肉と玉ねぎとしめじの生姜焼き風・ロースハムのソテー・ミニトマト・ゆで玉子・ブロッコリー・みかん・カリカリ梅とじゃこの混ぜご飯 今日のランチは、お弁当でした 久しぶりのお弁当で、とっても美味しかったです 生姜焼きも、ハムステーキもご飯のおかずにぴったりです お腹もいっぱいになりましたので、午後も頑張ります
昨日の夜ご飯 ・マグロのカマ 塩麹焼き・オクラの千切り 白だし風味・玉子とうふ・トマトと青じそのゴマポン酢和え ・あさり炊き込みご飯・あさりのお味噌汁 昨日の夜ご飯は、ザ・和食でした アサリの炊き込みご飯は、とっても美味しくて、何杯でもいけそうでしたがグッとこらえました 奥さんは… どうやら、魚だとご飯が進まない私のことを考えて炊き込みご飯にしてくれました そうゆう優しさに感謝です トマトのポン酢合えは、暑い夏に最適で、酸っぱさと大葉のさっぱり感がマッチします では、今日も1日頑張りましょう
昨日の夜ご飯 ・春巻き・中華くらげときゅうりともやしの和え物・ご飯・酸辣湯(サンラータン)スープ 昨日の夜ご飯は、ザ・中華でした 久しぶりに、春巻きを食べました 干し椎茸が入ってなくて、代わりに木耳が入っていました とっても美味しかったです 夏には、サンラータンスープのように酸味があって、ちょい辛な味付けがいいですね お腹、いっぱいまで食べてしまいました それでは、今週も1週間頑張りましょう