世界で一番わかりやすい
「おいしいお酒の選び方」
を読みました。
私は学生時代にバーテンダーのアルバイトをしていた経験もあるので、お酒はそれなりには知っているつもりでした。
お酒は弱いのであまり飲まないけどね（笑）
正直、この本を読み自分がお酒について全然知っていなかったということが分かりました。
また、この本を読めばワイン・日本酒・カクテルの選び方が分かり
飲みに行くたびに自分にあったワインや日本酒やカクテルを探す楽しみができると思いました。
私にとって特に参考になったのは以下の点です。
【ワインに関して】
・赤ワインでは初心者が選んでもハズレにくいワインは
【シラー】【テンプラニーリョ】【マルベック】【グルナッシュ】
・白ワインを代表するシャルドネは樽を使って熟成させているかどうかが重要。
「このシャルドネは樽を使っていますか？」と店員に確認するのがベター。
樽を使って熟成させていればまろやかな味であり、熟成させていなければリンゴみたいなシャープな酸味。
・オススメを下さいは地雷ワード。
→料理に合わせたいんですが、どんなものが良いですか？と聞くのが王道。
赤ワインは「軽め」or「重め」
白ワインは「甘口」or「辛口」
という好みの方向性を示す言葉を添える。
【日本酒に関して】
・甘くて飲みやすいスパークリング日本酒だと
「すず音」「澪」「たまゆら」が有名どころでベター。
・日本酒ビギナーは店員さんに聞くときに
「とりあえず飲みやすいやつ」と聞くのではなく
→「フルーティーで飲みやすいやつ」「スッキリして飲みやすいやつ」などと言葉を添える。
・日本酒を購入するときに迷ったら
「八海山」「吉乃川」「玉乃光」がベター。
【カクテルに関して】
・ショートカクテルで男性に人気なのは
【マティーニ】【ギムレット】【マルガリータ】
・ロングカクテルで男性に人気なのは
【ジントニック】【モスコミュール】【シンガポール・スリング】
・ショートカクテルで女性に人気なのは
【アレキサンダー】【ホワイト・レディ】【青い珊瑚礁】
・ロングカクテルで女性に人気なのは
【スプモーニ】【ガルフ・ストリーム】【ラム・コーク】
品川美容外科 千葉院主任 武内大
■詳しい経歴と美容に対する想い
【Dr武内プロフィール】
【Dr武内インタビュー記事】
【Dr武内インタビュー動画】
■執刀した症例や若返り症例をご紹介
【Dr武内フォトギャラリー】
■NICOLY:)[ニコリー] 監修記事
【Dr武内監修記事一覧】
■モニター募集一覧
【Dr武内症例モニター募集】
■9月の出勤情報
【千葉】：1,2,9,10,13,15,16,21,23,24,25,30
【札幌】：11,17,18,27,28
【仙台】：12,19,20
【品川】：5,26
【宇都宮】：3
【新潟】：6
【渋谷】：7
「おいしいお酒の選び方」
を読みました。
私は学生時代にバーテンダーのアルバイトをしていた経験もあるので、お酒はそれなりには知っているつもりでした。
正直、この本を読み自分がお酒について全然知っていなかったということが分かりました。
また、この本を読めばワイン・日本酒・カクテルの選び方が分かり
飲みに行くたびに自分にあったワインや日本酒やカクテルを探す楽しみができると思いました。
私にとって特に参考になったのは以下の点です。
【ワインに関して】
・赤ワインでは初心者が選んでもハズレにくいワインは
【シラー】【テンプラニーリョ】【マルベック】【グルナッシュ】
・白ワインを代表するシャルドネは樽を使って熟成させているかどうかが重要。
「このシャルドネは樽を使っていますか？」と店員に確認するのがベター。
樽を使って熟成させていればまろやかな味であり、熟成させていなければリンゴみたいなシャープな酸味。
・オススメを下さいは地雷ワード。
→料理に合わせたいんですが、どんなものが良いですか？と聞くのが王道。
赤ワインは「軽め」or「重め」
白ワインは「甘口」or「辛口」
という好みの方向性を示す言葉を添える。
【日本酒に関して】
・甘くて飲みやすいスパークリング日本酒だと
「すず音」「澪」「たまゆら」が有名どころでベター。
・日本酒ビギナーは店員さんに聞くときに
「とりあえず飲みやすいやつ」と聞くのではなく
→「フルーティーで飲みやすいやつ」「スッキリして飲みやすいやつ」などと言葉を添える。
・日本酒を購入するときに迷ったら
「八海山」「吉乃川」「玉乃光」がベター。
【カクテルに関して】
・ショートカクテルで男性に人気なのは
【マティーニ】【ギムレット】【マルガリータ】
・ロングカクテルで男性に人気なのは
【ジントニック】【モスコミュール】【シンガポール・スリング】
・ショートカクテルで女性に人気なのは
【アレキサンダー】【ホワイト・レディ】【青い珊瑚礁】
・ロングカクテルで女性に人気なのは
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品川美容外科 千葉院主任 武内大
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