シアワセのぱん。 大好きな荻窪のパン屋さん。ツェルマットさんのさくらあんぱん。 食べると幸せになります。本当に、細部までこだわって作ってくれている事が分かります。本当にンまい。普通のうまさと違うのです。どのパンを食べても。 こういう仕事をせねばならぬ。本当にそう思います。 今日も稽古。がむばるのです。職人でありたいものです。 まじんプロジェクト「くれない坂の猫」来週の水曜日。6日開幕です。