ゆきさん、こんばんは😊
私は簡単な料理しないのですが、
夫には好評なカルボナーラ😆
4工程です✌️
簡単なので良かったら👍
カルボナーラ
材料(1人前)
お湯…1000ml
塩…小さじ2
パスタ…100g
ベーコン(角切り)…50g
★卵黄…1個
★生クリーム…50ml
★パルメザンチーズ…大さじ2
★オリーブオイル…大さじ1
★すりおろしニンニク…小さじ1
塩コショウ…少々
黒コショウ…お好みで!
作り方
1.鍋にお湯を沸騰させ、塩、パスタを入れて
パッケージの表示通りに茹でます。
2.★を混ぜ合わせます。
3.ベーコンを炒めて、
火を止めて★を素早くかき混ぜ、
塩コショウで味を調えます。
4.茹でたパスタとからめて…
器に盛り黒コショウをかけて、出来上がりです!
※夫がタマネギが苦手なので入れていないですが、ベーコンと一緒に炒めても👍
参考になれば幸いです