
見た目だけではなく、おいしさにもこだわったケーキつくり~
生クリーム入りのバタークリームとイタリアンメレンゲを使用し、立体的なお花でケーキを飾りましょう。
ふんわり食感の立体的なお花等の絞りを、数種類学んでいただけます。
ケーキ作りにもっとバリエーションを広げてみませんか。
One day Class、Basic Class、Advanced Class, Cake Certified Class受講生を募集します。
-
Advanced Class, Cake Certified Classは準備中です。
-
授業時間変更は問い合わせください。
One day Class内容
-
道具についての基本的な説明
-
Wiltonアイシングカラーの調色
-
基本のバラ、アップルブロッサム、葉っぱ などの絞りの練習
-
ケーキ アレンジ
-
バタークリームは事前にこちらから準備しておきます。
One day Class受講料(領収書発行不可)
-
¥10,000 (税込)
Basic Class内容(計4回)
1週目 クレッセント
バタークリームの作り方、バラ、アップルブロッサム、葉っぱ
2週目 ドーム
バタークリームの作り方、シャクヤク、デイジー, 葉っぱ(バラの補正)
3週目 カップケーキ(4個完成)
ニンジンシーツの作り方·デモ、アネモネ、カメリア、アジサイ、葉っぱ(シャクヤクの補正)
4週目 リース
自然なバラ、菊、ラナンキュラス、ベリー, 葉っぱ
Basic Class 受講料(領収書発行不可)
-
¥80,000 (税込)
-
One day Class経験者の場合、一万円割引します。
場所
-
大阪市住之江区
-
四つ橋線北加賀屋駅から徒歩15分南海線住吉大社駅から徒歩15分
-
予約確定後、教室所在地の詳細をお知らせ致します。
募集
-
1クラス 最大2名様まで(1名様より実施)
ご準備いただくもの
-
エプロン、筆記道具、ハンドタオル
時間
-
月~土 :10:00~14:30 (4時間くらい)
-
当日は、昼休みなしで進行しますが、簡単なサンドイッチなど準備しています。
事前にこちらから軽食を準備します。
講師プロフィール
-
IFCA 国際フラワーケーキ協会、マスター2級
-
韓国フュージョン餅 製作者 3級
-
韓国のソウル女子大学の美術大学
下記の授業申請様式にご記入頂き、
-
LINE(warhol21)もしくはE-mail(warhol21@naver.com)にてお申し込みください。
-
授業のお申し込み後、振込先をお知らせいたします。
-
授業料は分割も可能です。
受講申込書
-
希望クラス:
-
第1希望日:
-
第2希望日:
-
御名前:
-
御連絡先:
-
入金を確認後、こちらからLINE (warhol21) またはメール(warhol21@naver.com) にてご連絡いたしますので、それをもって受講申請の完了となります。 -
遅刻、欠席による受講の振り替えはできません。
-
授業時間変更は問い合わせください。
