キムチ作りその②

今日は、キムチ作りの一番大変な日

塩漬けした白菜を水でゆすいで、白菜の頭の所を綺麗にする作業です。
そして、明日は味付けをします(*^^*)
白菜一枚一枚に味付けを塗っていきます
お楽しみに


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