何度も挑戦したローストビーフ
家で作るのは単純なだけになんとなく、難しい
最初は歯科医の友達Ｋさんに教えてもらった
電子レンジで作る作り方で挑戦...
次に、有元葉子さんの無水鍋を使ってのレシピで挑戦...
両者ともそれなりには出来上がるのだけど...
いまひとつ...
やっぱり買った方が美味しいかな～
今日はなんとなく、ガスコンロの説明書についてきた、
薄～いレシピ集を見つめてみた...
これに載っていた、グリルで作るローストビーフに挑戦...
今までで一番簡単な作り方
だけど、一番良い仕上がりになった
家族にも大好評で
今後定番になりそうな勢い...
ただ、牛肉３００ｇでは足りなさそうだ
